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牛もつ鍋 ゆず塩

こんにちは~~。056.gif
昨日はABCクッキングでいっしょだった友人達ともつ鍋のさかさへっ。024.gif
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これっ 斬新でしょう~~。005.gif
ゆずが丸ごと乗っていて びっくりしちゃったっ。003.gif
牛もつ鍋 ゆず塩_e0205917_16284994.jpg

野菜のかさが小さくなったら ゆずをだしに沈めます~~。060.gif
まさにゆず風呂っ。072.gif


時々だしをゆずにかけながら、出来上がりを待ちます~~。
ゆずの香りがとーーーっても出ていて おいしかったぁ~。016.gif



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by Leaf-Epi | 2013-02-12 16:31 | おいしいめぐり