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オレンジ酵母

オレンジ酵母を作ってますっ。056.gif
オレンジ酵母_e0205917_15302059.jpg

といっても簡単っ。果物などをビンの半分くらい入れて、お水を入れるだけっ。
あとは毎日かき混ぜますっ。060.gif


実際 酵素と酵母の違いがよくはわかりませんがっ。
からだには良いのだろうっ。024.gif


米こうじがなかなか手に入らないけど、072.gif何か作りたい~~と思って
漬けてみました~~。


去年は JHSのハーブの卒論をかねて、ハーブ酵母を起こし、
ハーブパンを作りました。056.gif


今回は、この液だねを飲んでみようかなぁ~~と思ってますっ。024.gif
だんだんシュワシュワしてきて、完成が楽しみなのだぁ~~。060.gif

by Leaf-Epi | 2012-03-19 15:35 | 楽しみ