クリスマスの料理
こんにちは~~。我が家では 今日のお昼ごはんをクリスマス料理にしました~~。
牛肉の赤ワイン煮。ローリエとローズマリー風味ですっ。 ハーブバターライスも。
圧力鍋を買ったのです~~。初めて使いましたがっ、音がすごくてびっくりっ。
でも短時間で柔らかくなるのに感動っ。
ツリーサラダっ。といっても高く盛り付けただけっ。
クラムチャウダーのパイ包み焼。
このパイも作りました~~。ABCクッキングのかんたんレシピですっ。
中を開けるとこんなです~~。
デザートは ティラミス。 スポンジとカスタードも作りましたよ~~。
洗い物がすごいことになっていてびつくりっ。
やっと片付きましたっ。
次は大掃除ですねっ。
がんばるぞぅ~。
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by Leaf-Epi | 2011-12-25 15:11 | 楽しみ