手作りパン
埼玉の病院に勤めていた時。
病院と家との往復しかしていなかったので、何か趣味を持とうと思い
パン作りを学びました。
パン作りっておもしろいんです。
自分のその時の心の状態が出るんですよね~。
イライラしているとこねむらになったり、
楽しいなーーと思ってこねるとふっくらおいしいパンになるんです~~。
ABCクッキングスタジオで3年間講師をしていましたが、同じパンでも作る人が違うと全然ちがうんですよね~。
そんな手作りパンの魅力に引かれ、講師をやめた今も時々作っていますっ。
きゃっ。幸せっ
by leaf-epi | 2010-10-10 14:23 | パン・ケーキ